【８】カルシウムの１日当たりの所要量および上限量はどのくらいか、 また、過剰にカルシウムを摂取するとどうなるのか・・・？ カルシウムの１日当たりの所要量は成人で６００〜７００ｍｇ。 許容上限摂取量は１８歳以上で２，５００ｍｇ／日が設定されています。 仮に、牛乳を毎日１，０００ｍｌ摂取し続けても、そのカルシウムの量は１，１３５ｍｇで、通常の食生活においてカルシウムのみの過剰摂取を心配する必要はありません。 【第６次改定日本人の栄養所要量】によるとカルシウム１日当たりの摂取基準は表のようになっています。 第６次改定日本人の栄養所要量 年齢 （歳） カルシウム 所要量(mg) 許容上限 摂取量(mg) 男 女 ０〜（月） ２００ --- ６〜（月） ５００ --- １〜２ ５００ --- ３〜５ ５００ --- ６〜８ ６００ ６００ --- ９〜１１ ７００ ７００ --- １２〜１４ ９００ ７００ --- １５〜１７ ８００ ７００ --- １８〜２９ ７００ ６００ ２，５００ ３０〜４９ ６００ ６００ ２，５００ ５０〜６９ ６００ ６００ ２，５００ ７０以上 ６００ ６００ --- 妊婦 ＋３００ ２，５００ 授乳婦 ＋５００ ２，５００ カルシウムの過剰摂取により起こる障害として、泌尿器系結石、ミルクアルカリ症候群、他の無機質の吸収抑制があります。 ●米国では腎臓結石、高カルシウム尿症、その他の無機質の吸収阻害とカルシウム摂取量との解析により、２，５００ｍｇを許容上限摂取量としていて、わが国においてもこの数値を採用しています。 （成人以外の数値については、根拠となる数値が見あたらないため、策定していません。） 牛乳を１，０００ｍｌ摂取しても、それに由来するカルシウムの量は１，１３５ｍｇであって、現在の日本人のカルシウム摂取量を考えれば、特別なサプリメントを使用しない限り、食生活において２，０００ｍｇのカルシウムを摂取することは稀でしょう。 なお、わが国では、１９９８年に定められた【骨粗鬆症の治療に関するガイドライン】では、老年期におけるカルシウム摂取は１日８００ｍｇ以上が望ましいとされています。ちなみに、米国（ＲＤＡ）の５１歳以上では１，２００ｍｇとなっています。